給食の味◎お手軽バンサンスー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は表示通りに茹でて冷水にとって冷まし、食べやすい長さに切る。きゅうりは千切りにして塩小さじ1/4（分量外）をふりかけ、水気が出てきたら絞る。

2. 2

   卵はといて、熱したフライパンで炒り卵にする。ハムは太めの千切りにする。

3. 3

   大きめのボウルに◎（醤油、酢、ごま油、砂糖）を入れて、よく混ぜ合わせる。1、2の具材を全て加えて、よく和えて完成。