材料（3人分）
- Aおから
- 150g
- A全粒粉
- 20g
- A片栗粉
- 30g
- A塩
- 少々
- Aオリーブオイル
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 150ml
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ブロッコリーの茎
- 1本分
- さつまいも
- 40g
- 塩胡椒
- 少々
- バター
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- オーブンを170度に予熱する
-
- 2
- Aを混ぜて、ひとまとまりにする。6等分にして、シリコンカップに入れて、オーブンで20分焼く
-
- 3
- ブロッコリー、さつまいもは1cmの角切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
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- 4
- フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、ブロッコリー、さつまいもを炒める。ある程度火が通れば塩胡椒をして炒める
-
- 5
- 2で焼き上がった生地に4を均等に入れる。卵、牛乳を混ぜて、生地に流し入れる
-
- 6
- トースターでアルミホイルを上から被せ、15分焼く
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