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激辛冷麺 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
きゃわしまん
とっても簡単に作れます!夏にオススメのレシピです
材料(1人分)
キュウリ
半分
キムチ
お好み
ハム
1枚
麺
1人前
酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
粉唐辛子
大さじ2
作り方
1
キュウリは細切りにする。
2
麺を茹で、ゆで汁を取っておく。
3
ゆで汁50ccにごま油、酢、コチュジャンを入れ、粉唐辛子入れて溶かす。
4
麺の上に、作ったタレをかけ、具材を盛ったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もっと辛くしたい場合は、豆板醤を入れてもいいかもです!
きっかけ
辛いものが好きで作ってみました。
公開日:2020/11/05
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キムチ
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きゃわしまん
同棲始めて半年。毎日一生懸命料理の腕あげてます。
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