材料(1人分)
- きゅうり
- 1/2本
- 三つ葉
- 1/4本
- はちみつ
- 大さじ1/2
- 純米酢
- 大さじ1/2
- 醤油
- 大さじ1/2
- ライム果汁
- 小さじ1
- 塩昆布
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 三つ葉は根を切ったら、3cm幅ほどに切る。きゅうりは千切りにする。
-
- 2
- 1にはちみつ、純米酢、醤油、ライム果汁、塩昆布を全て入れて和える。
きっかけ
ライム果汁を買いました。でもなかなか使う機会がな買ったので、レモン果汁のような酸味のある調味料に変えれないかと思いました。
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