材料(1人分)
- タマネギ
- 小1/2個
- ご飯
- 茶碗1杯分
- ウィンナー
- 2本
- 牛乳
- 150cc
- スライスチーズ
- 1枚
- コンソメキューブ
- 1個
- 水
- 100cc
- 塩
- 少々
- 卵
- 1個
- バターorマーガリン
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 玉葱はみじん切りに、ウィンナーも小さめに切る。
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- 2
- フライパンでバターを溶かし、タマネギを炒める。
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- 3
- タマネギに火が通ったら、ご飯とウィンナーを入れて炒める。
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- 4
- 水、牛乳、コンソメ、塩少々を加え、とろっとするまで煮詰める。
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- 5
- 耐熱皿に移し替え、真ん中をくぼませる。窪みに生卵を落とす。
-
- 6
- スライスチーズをちぎって生卵の周りに敷き詰める。
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- 7
- トースターで15分焼いて出来上がり!
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