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かぼす入り(すだちでも)ミキサーで簡単チーズケーキ レシピ・作り方

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こたむ6921
ミキサーで混ぜるだけ、パウンドケーキ型で焼くチーズケーキです。かぼす汁とけずった皮をいれました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

クリームチーズ
100g
生クリーム
100ml
1個
薄力粉
10g
砂糖
30g
かぼす(orすだち)
1/2個
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作り方

  1. 1
    材料を量って準備する。粉は少ないのでふるっていません。
  2. 2
    かぼすは皮をおろしがねで削って、しぼり汁を半個使います。
  3. 3
    オーブンレンジを180度で余熱にかける。
    材料をすべてミキサーかフードプロセッサーにかけて全体がなめらかになるまで混ぜる。
  4. 4
    クッキングシートを型にしいて流し、 180度で30分焼く。
  5. 5
    途中焦げそうになったらアルミホイルをひいてください。焼けたら中心を竹串などで刺し生地が生焼けでなければ完成です。

おいしくなるコツ

かぼす、すだち、レモンなど代用可能です。 砂糖控えめです。増減お好みでどうぞ。 一晩冷やして食べると美味しい。

きっかけ

かぼすをたくさん頂き、お菓子作りに使いたかった。クリームチーズが100g残っていたのでパウンドケーキ型で焼きたかった。自分用に砂糖控えめで作りたかった。

公開日:2019/10/03

関連情報

カテゴリ
ベイクドチーズケーキ簡単お菓子クリームチーズミキサーすだち
関連キーワード
ミキサー 簡単 ヘルシー 砂糖控えめ
料理名
チーズケーキ

このレシピを作ったユーザ

こたむ6921 3歳、0歳のママしています。久しぶりの離乳食な事もあり、2019.4月から本格的に楽天レシピを活用しようと思いはじめました。止まらない食欲には【おからレシピ】にお世話になっています。よろしくお願いします☆

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