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離乳食中期(7~8ヶ月)
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【離乳食初期〜】湯豆腐の人参あんかけ レシピ・作り方
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てん子
モグモグ期最初のごはんに、あま〜いにんじん餡がかかった湯豆腐はいかがでしょう?
材料(1人分)
絹ごし豆腐
小さじ2
にんじんペースト
小さじ1
混合だし
小さじ1/2
作り方
1
▼調理をする前に▼
手を綺麗に洗って、使用する器具は熱湯をかけて殺菌しておきます。
2
お湯を沸かして、豆腐を湯通しします。
3
にんじんペースト
レシピID: 1680007911
4
にんじんペーストと混合だしは冷凍ストックを使用しました。
耐熱容器に入れて、レンジで1分加熱します。
途中で取り出して軽くかき混ぜます。
5
2の豆腐をモグモグできるサイズにつぶして皿に盛り、4をかけたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんじんと混合だしを合わせると、旨味が3倍以上にー!
きっかけ
娘が好きなものを掛け合わせて、より美味しいものができました。
公開日:2019/03/04
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離乳食中期(7~8ヶ月)
絹ごし豆腐
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