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離乳食中期(7~8ヶ月)
レシピ詳細
離乳食★ふわふわ♪卵の白身ペースト レシピ・作り方
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約15分
100円以下
BOOF
卵白をふわふわなペーストにしました♪
ゆで卵にしてから作るので、火の通りも安心して食べさせられます!
みんながつくった数
2
件
材料(卵白3個人分)
卵
3個
作り方
1
鍋に卵が浸かるくらいの水を入れ、弱火~中火でゆで卵を作る。
2
ゆで卵を半分に切り、卵黄を取り除く。
3
ゆで卵の白身の部分だけをハンドブレンダーに入れ、白身が浸かる量の白湯を入れる。
ハンドブレンダーにかける。
4
フワフワな白身ペーストの完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ブレンダーはしっかり端までかけてください。
きっかけ
離乳食の卵白デビューのために作りました。
公開日:2017/12/06
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関連情報
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離乳食中期(7~8ヶ月)
離乳食完了期(12ヶ月以降)
離乳食後期(9~11ヶ月)
このレシピを作ったユーザ
BOOF
つくったよレポート(
1
件)
2020/02/13 13:40
作り置きして少しずつあげたかったので、参考になりました。
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