幼児食やキャラ弁に★野菜入り★卵1個で優しい卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 1個
- 人参、ブロッコリー等
- 20g
- 水
- 小さじ1
- 醤油
- 10滴
- マヨネーズ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 野菜を細かく刻み、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
-
- 2
-
- 材料を全て混ぜ合わせる。
-
- 3
-
- 卵焼き器に油を入れ弱火にする。
卵焼き器の半分くらいの位置までに全ての卵液を流し入れる。
-
- 4
-
- 卵焼きを巻く。
両面を1~2分ほど弱火で焼いて中まで火が通ったら完成です(*^^*)
おいしくなるコツ
弱火でじっくり焼いて下さい。
きっかけ
2歳の娘のために作りました★
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