材料（4人分）
- サラダ菜
- 1玉
- ベビーリーフ
- 1パック
- アボガド
- 1個
- ミニトマト
- 5個
- ベーコン
- 4枚
- シメジ
- 1/2パック
- バター
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- ブラックペッパー
- 少々
- ポン酢
- 大さじ2
- 亜麻仁オイル
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- フライパンにベーコンをカリカリになるまで炒める。
※油はひきません
-
- 2
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- ベーコンはお皿に移し、同じフライパンにバターを入れシメジを炒める。
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- 3
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- 醤油を入れるしんなりするまで炒める。
-
- 4
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- シメジもお皿に移しておく。
-
- 5
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- お皿に洗った野菜を盛ったら、シメジとベーコンを入れ、亜麻仁オイル、ポン酢をかけ、ブラックペッパーを振りかけたら完成！！
おいしくなるコツ
ベーコンはカリカリに♪
きっかけ
カリカリベーコンのサラダが食べたくて作りました♪
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