材料(1人分)
- ご飯
- 茶碗1杯分
- キャベツ
- 1/8個
- ピーマン
- 2個
- 豚バラ肉
- 50g
- 塩コショウ
- 少々
- 粗挽きコショウ
- 少々
- 醤油
- 大さじ1.5
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- 豚バラ肉、キャベツ、ピーマンは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて、豚バラ肉、キャベツ、ピーマンの順に入れ炒める。
-
- 3
- 2にご飯を入れ、塩コショウ、粗挽きコショウ、醤油で味を整えて完成。
おいしくなるコツ
中火〜強火でサッと炒めるのがポイントです☆
きっかけ
冷蔵庫の中身を整理したかったので(o^^o)
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