新玉どっさり！かぼちゃサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはレンジで加熱し柔らかくする。熱いうちにフォークなどで粗くつぶして冷ましておく。
   玉ねぎは半分はみじん切り、半分は薄くスライスし、濃い目の塩水に浸けておく。

2. 2

   ベーコンは5ミリ角に切る。油を敷かないフライパンで弱火でじっくり加熱し、脂を出す。

3. 3

   かぼちゃ、水気をよく切った玉ねぎ、ベーコン（脂ごと）、◎を和えて完成。