材料（2人分）
- きゅうり
- 1本
- 塩
- 少々
- 朝鮮漬けの素
- 少々
- 白だし醤油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
-
- きゅうりをななめに輪切りにし、塩揉みをして10分程放置する。
-
- 2
-
- 1を水で洗い流し、絞って容器に入れる。
朝鮮漬けの素と白だし醤油を入れ、混ぜ合わせて完成。
おいしくなるコツ
塩揉みをしっかりすることで、きゅうりがしんなりし、味が浸透しやすくなります！
きっかけ
きゅうりをたくさん買ったので(o^^o)
関連情報
- カテゴリ
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きゅうり
- 料理名
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きゅうりのピリ辛漬け★
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