レモン酢醤油モロヘイヤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、モロヘイヤを1分ほど湯がく。

2. 2

   モロヘイヤをザルに打ち上げ、冷水に晒して粗熱を取る。

3. 3

   良く洗った手でギュッと絞って、器に盛り、すりごまをかける。

4. 4

   醤油とレモン汁を混ぜたドレッシングをかけたら出来上がり。