red shiso! 日本ゆかりのクラッカー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コンソメは顆粒がなかったので、固形タイプを使いました。

2. 2

   コンソメを分量の水で溶かしておきます。
   
   （お水を温めて溶かしたので、冷めるまでおいておきました）

3. 3

   ボールにすべての材料を入れます。

4. 4

   2のコンソメの液体も入れて混ぜます。

5. 5

   ひとつにまとまってきたら

6. 6

   ラップの間に挟んで麺棒で伸ばします。

7. 7

   サックリの生地に焼き上がるように生地を折り畳みます。

8. 8

   上下を折り畳んで

9. 9

   左右に伸ばします。

10. 10

    生地が広がったら、右を折って、

11. 11

    左側も折り畳んで

12. 12

    伸ばします。

13. 13

    おもいきり薄く伸ばしたら冷蔵庫で30分寝かせます。

14. 14

    冷蔵庫から生地を出して、ラップの上から切ります。

15. 15

    クッキングシートの上にのせて、170度で、13分くらい焼きます。
    
    焼き上がったら、網の上にとって冷まします。

16. 16

    でき上がり！

17. 17

    サクッと楽しみます！