作り方
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- 1
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- フライパンに、オリーブオイル・みじん切りにしたニンニクを入れ火にかける。
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- 2
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- 香りがたったら、適当な大きさに切ったズッキーニを入れ炒める。
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- 3
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- しんなりしてきたら塩・ブラックペッパーを入れ馴染ませ、バルサミコ酢を入れ軽く炒める。
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- 4
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- 器に盛り、粉チーズを振りかけ完成!!
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- 5
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- 今回はスイスのお土産にいただいたチーズを使いましたが、粉チーズでもOK☆
おいしくなるコツ
必ず粉チーズはかけて下さい。
きっかけ
いただいた粉チーズを早く食べたくて、家にあったズッキーニと合わせてみました♪
関連情報
- カテゴリ
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ズッキーニ
- 料理名
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ズッキーニのバルサミコ炒め。
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