ちゃんぽん麺で塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを洗い、食べやすい大きさに。イカも食べやすい大きさにキッチンバサミできる。

2. 2

   フライパンにイカとキャベツを炒める。イカは固くなりやすいので、弱火で炒める。イカの色が変わり始めたら、麺とみず大さじ２を入れ、炒める。水でほぐしながらちゃんぽん麺に火を通す。

3. 3

   麺がほぐれ水が蒸発したら、塩コショウをふりかけ、まんべんなく混ぜたら出来上がり。