☆お野菜たっぷりヘルシー!タコライス☆ レシピ・作り方

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コポタン
タコスの素を使って簡単に☆
野菜たっぷりでとってもヘルシー♪
お休みのランチなどに最適です。^^

材料(2~3人分)

挽き肉 (今回は合挽きを使用)
450g
アボカド
1個
レタスや水菜などの葉物
お好み量
チーズ
お好み量
タコスの素
1袋
☆水
160cc
レモン果汁
少々
コショウ
お好み

作り方

  1. 1
    今回、使用したタコスの素はコレです☆
    富澤商店で買いました。
  2. 2
    葉物は食べやすい大きさに切り、
    アボカドは適当な大きさに切りレモン果汁をかけておきます。

    レモン果汁が無い場合は、盛り付ける時にアボカドを切ります。(時間がたつと変色するので)
  3. 3
    熱したフライパンで挽き肉を炒めます。(油不要です)
    9割り方火が通ったら、【1】のタコスの素を加えよく混ぜ合わせ、水を加えます。

    水分が少なくなるまで煮詰めコショウを加えます。
  4. 4
    お皿にご飯をよそい、葉物・【3】の挽き肉・チーズ・アボカドを乗せて完成です。

    お好みでトマトを乗せるととっても美味しいです。
  5. 5
    今回はトマトの代わりに、サルサソースを掛けて食べました。

おいしくなるコツ

タコスの素だけでもスパイシーなので、コショウはお好みで☆

きっかけ

タコスが好きなので、たまにはタコライスにしてみました。

公開日:2012/03/06

関連情報

カテゴリ
タコライス
関連キーワード
タコライス タコス 挽き肉 アボカド
料理名
☆お野菜たっぷりヘルシー!タコライス☆

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