ひじき煮物 レシピ・作り方

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ma-san2655
お弁当のおかずにも(((o(*゚▽゚*)o)))
みんながつくった数 5

材料(4人分)

ひじき(乾燥)
30g
にんじん
1/4
油揚げ
1/2
大豆水煮
20g
鶏ミンチ
20g
150ml
だしの素
小さじ1
みりん
大さじ2
しょう油
大さじ2

作り方

  1. 1
    にんじんを一センチ角にきります。油揚げは短冊切りにします。
  2. 2
    水にひじき、にんじんを入れ煮立たせます。
    一煮立ちしたら、だしの素、鶏ミンチ、大豆水煮、油揚げをいれます。
  3. 3
    一煮立ちしたらみりん、しょう油をいれ煮汁がなくなるまで煮ます。(((o(*゚▽゚*)o)))

きっかけ

鉄分不足解消♪(´ε` )

公開日:2011/08/24

関連情報

カテゴリ
その他の海藻
料理名
ひじき煮物

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