簡単よ☆海老のマヨケチャチーズ♪ レシピ・作り方

Name: 簡単よ☆海老のマヨケチャチーズ♪
Yield: ３～４
Ingredients: 冷凍むきえび ３０～３５尾; ◆片栗粉 大さじ2; ◆塩 小さじ1; マヨネーズ 大さじ4～5; トマトケチャップ 大さじ2; 粉チーズ 大さじ2; 片栗粉 適量; サラダ油 適量; 塩コショウ 適量

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komachi-34

材料も少なくて、美味しいエビマヨができちゃうよ！チーズも入っているので、コクが出て旨い(*^^)v
お酒のおつまみにもどうぞ！

みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

冷凍むきえび: ３０～３５尾

◆片栗粉: 大さじ2

◆塩: 小さじ1

マヨネーズ: 大さじ4～5

トマトケチャップ: 大さじ2

粉チーズ: 大さじ2

片栗粉: 適量

サラダ油: 適量

塩コショウ: 適量

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作り方

1

《下処理》
冷凍むきえびは、解凍しておく。◆の片栗粉・塩を海老にふりかけ、よく揉む。
一度水洗いしてから、よく水気を切っておく。
2

マヨネーズ・ケチャップ・塩コショウを混ぜ合わせておく。
3

１で下処理した海老に、片栗粉を軽くまぶして、揚げ焼きする。
4

海老に完全に火が通ったら、2を投入。軽く混ぜて粉チーズを入れる。さっと混ぜ合わせたら完成です！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

むきえびなので小ぶりですが、味が濃厚なのでおかずにもおつまみにもなります。もちろん、普通の海老でつくってもＯＫよ☆

きっかけ

冷凍のむきエビを義父が大量に購入したので作ってみました。

公開日：2011/08/22

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このレシピを作ったユーザ

komachi-34 訪問ありがとう。3人の娘のママです。現在、旦那ちゃんの両親と同居中！！旦那は単身赴任でございます(^^ゞ美味しく楽しくヘルシーなお料理を作っていきたいと思います。どうぞよろしく(*^_^*) ＊レシピ中のホームベーカリーは、パナソニックＳＤ－ＢＭＳ104を使用しています。ハンドメイドやお料理のこと書いてるブログはこちら↓↓ http://ameblo.jp/tatehata-790/