一口サイズのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、ちくわも縦半分に切って、斜めに薄く切る。

2. 2

   ａの材料を全部混ぜ、１を入れ軽く混ぜる。直径５㎝程度のお玉（無ければスプーン）に適量のせる。

3. 3

   天ぷら鍋にサラダ油（分量外）を１７０度に熱する。２を滑らせるように入れて、両面いい色にあげる。