ランチにぴったり。残り野菜のそばめし レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 野菜、ハムを適当な大きさに切る。麺も袋にいれたまま4等分に切り分けておく。
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- 2
- フライパンに油大さじ1をひき、野菜とハムを炒める。油がまわったら、焼きそばの麺をいれ、水大さじ1を加えてさらに炒める。
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- 3
- 野菜に火が通ったら、ご飯を入れてさらに炒める。
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- 4
- 粉末ソースを加え混ぜたら、醤油(あればカレーパウダー小さじ1を加えるとさらにいいです)を加えて出来上がり。
きっかけ
ご飯が少なかったのでボリュームアップに焼きそばを加えました。