「大根」と手羽先の柔らか煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は3センチ厚さのイチョウ切り、しょうがは薄切りにする

2. 2

   市販の焼き肉のタレ、市販のバラ焼きのタレ、市販の液体味噌です

3. 3

   圧力鍋に大根、取り出す手羽元、水をひたひたにいれ、市販の焼き肉のタレ、バラ焼きのタレ、液体味噌を加える

4. 4

   蓋をして高圧にセットし中火にかける。圧力に達っしたら弱火にして１０分加熱。

5. 5

   火から下ろし圧力が下がるまで放置し、蓋を開ける