キャベツとニンジンの千切りサラダ(コールスロー) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、にんじん千切りにする。
   塩をして、よくもみ込んで10分放置する。
   ハムは短冊切りにする。

2. 2

   キャベツ、にんじんを少しずつ手にとって絞り、水気を切る。

3. 3

   2にハムを加え、マヨネーズ、こしょう、マスタード、レモン汁で和える。