工程シンプル！簡単美味しい♪ふわふわのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを4つ切りにする。

2. 2

   玉ねぎを薄切りにする。

3. 3

   鍋たっぷりの水に、切った玉ねぎとじゃがいもを一緒に入れて茹でる。玉ねぎが透き通り、じゃがいもは串が刺されば火を止める。

4. 4

   鍋からボウルにトング等でじゃがいもと玉ねぎを取り出す。バター、マヨネーズ、塩、胡椒を加える。

5. 5

   マッシャー又はフォークでじゃがいもが滑らかになるまで潰しながら混ぜる。コーンを入れて更に混ぜる。(今回はシンプルですがコーン以外にもベーコンや、卵、ツナ缶などお好みで入れても◎)

6. 6

   皿にこんもり盛り付けたら出来上がりです！