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トマトときゅうりの中華サラダ レシピ・作り方

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まるきちくん
夏野菜の中華サラダです

材料(4人分)

トマト
2個
きゅうり
2本
サラダ菜
4枚
しょうが
1片
ごま油
大さじ2
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ2
鷹の爪
1本
いりごま(白)
大さじ2
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作り方

  1. 1
    きゅうりは細切り、トマトは串切り、鷹の爪は輪切りに、しょうがは千切り、サラダ菜は食べやすく手で切る
  2. 2
    ボールにごま油、酢、鶏ガラスープの素、鷹の爪、いりごま(白)を入れ切ったきゅうり、トマト、サラダ菜、しょうがを和える。

おいしくなるコツ

子供向けには鷹の爪半分にします。

きっかけ

家庭菜園の野菜が実りました

公開日:2022/08/05

関連情報

カテゴリ
中華サラダピリ辛 きゅうりトマト全般

このレシピを作ったユーザ

まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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