「アウトドア」かぶときゅうりの塩揉み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白かぶは半分に割り、更に1㎝幅に切り、きゅうりは1㎝厚さの斜め切りにする

2. 2

   ジップロックにかぶ、きゅうり、塩、一味唐辛子を入れよくもんで放置します。

3. 3

   しばらく置くと汁がでて来ます。また揉む。
   浅漬けの出来上がり