豚肉のレモン味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆印を良く混ぜて豚肉を漬けるたれを作る。

2. 2

   豚肉全体にまんべんなくかけ回しレモンスライスを乗せて30分つけおく。

3. 3

   豚肉についた漬けだれをスプーンであらかた取る。レモンスライスも取る。

4. 4

   フライパンにオリーブ油を敷き中火で加熱、両面火が通ったらお皿に盛り付ける。

5. 5

   漬けだれとレモンをフライパンに入れバターを落とし軽く炒め煮詰めてソースを作る。

6. 6

   盛り付けた肉にソースをかけレモンを飾って出来上がり♪