茹で卵とブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

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きゃおぴん
ブロッコリーの季節ですね!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2個
茹で卵
2個
マヨネーズ
大さじ2
レモン汁
小さじ1
ブラックペッパー
ふたふり

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは一口大に切り、茹でる。
  2. 2
    茹で卵は8分の1のサイズに切る。
  3. 3
    ブロッコリーと茹で卵をボールにいれ、マヨネーズ、レモン汁、ブラックペッパーであえる。完成!

おいしくなるコツ

ブラックペッパーでピリッとしまります。

きっかけ

サラダをつくりたくて。

公開日:2021/03/24

関連情報

カテゴリ
ゆで卵マヨネーズを使ったサラダホットサラダ・温野菜イタリアンサラダブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

きゃおぴん 基本薄味★健康志向★材料も種類少なめシンプル★ 揚げものはしません♪レンジ多用します♪ 買い物は週1まとめ買い♪ 家にあるもので作る 我が家のメニューを紹介します(๑• ω •๑)

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/29 10:13
シンプルなレシピで作りやすかったです。甘みのあるブロッコリーと卵の組み合わせが良いですね。マヨネーズの酸味とブラックペッパーが効いていて美味しくいただけました。
frey-9
目に止めていただきありがとうございます。とても美味しそうですね!

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