ドレッシングにマヨネーズは入れなくても美味しいですが、マヨネーズを入れるとコクが出ます。
しばらく旅行に行けなであろう今だから、行ったつもりで旅ご飯を始めることにしました。笑 何回か訪問しているイタリアのご飯、今回はイタリアンサラダを紹介したくて、再現しました。
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ハーブのイイ香りとビネガーの酸味が、グリルしたイカによく合います。