うまるちゃんサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこうしました。
   カピバラ＝かぼちゃサラダ
   顔＝ポテトサラダA
   体＝ポテトサラダB
   舌＝魚肉ソーセージ
   口＝ケチャップ
   眉毛、黒目＝海苔
   髪の毛＝スライスチーズ
   こんな感じ。

2. 2

   ポテトサラダAとBを作ります。
   まずゆで卵を作ります。
   小鍋に水を1000ccと塩小さじ1を入れて沸騰したら卵を入れて10分茹でます。

3. 3

   卵は殻を剥いておき、白身と黄身を分けます。
   後でどちらも練るので
   砕けてかまいません。

4. 4

   ポテトサラダAとBを作ります。
   じゃがいもはいっしょに茹でます。
   皮を剥いて1cm角位に切り、水1000ccに塩をひとふりして8分煮ます。

5. 5

   じゃがいもが柔らかくなったら水を切り、厚いうちに木べらやマッシャーでつぶします。
   粗くても大丈夫です。

6. 6

   じゃがいもが冷めたらマヨネーズと味塩コショウを加えてフォークで軽く混ぜてAの分:Bの分＝1:4に分けます。
   Aには白身を、Bには黄身を混ぜておきます。

7. 7

   かぼちゃサラダを作ります。
   かぼちゃはスプーンでわたとタネを取り、ラップをして500wレンジで1分加熱します。

8. 8

   加熱したかぼちゃを1cm角位に細かく切り、水を軽くふりかけてラップをし、500wレンジで5分加熱します。

9. 9

   かぼちゃを木べらやマッシャーでつぶして10分放置して余熱をとります。
   皮は残しても大丈夫です。

10. 10

    バランスを考えてかぼちゃサラダでオレンジを、ポテトサラダAで胴体を、ポテトサラダBで形作ります。ケーキベラやスプーン、バターナイフを使うと楽です。

11. 11

    形が出来たらかまぼこと海苔で目と眉毛を作ります。
    魚肉ソーセージは口を作ります。ケチャップを上手に使って細かい所に塗るとリアルです。

12. 12

    冷やしたスライスチーズを髪の毛にします。
    いろいろな三角形に切って組み合わせてください。

13. 13

    細い所はサラダをビニール袋に入れて袋の角を切って絞ります。
    チーズの切れ端やマヨネーズをうまく使ってください。

14. 14

    かぼちゃサラダをケーキベラで塗りつけるようにしてカピバラフードを作れます。

15. 15

    最後に残ったポテトサラダで手を作って完成です。
    やりがいあるね

16. 16

    カピバラの顔は海苔で作れます。

17. 17

    細かい色合わせはサラダをうまく混ぜて作れます。

18. 18

    納得したら出来上がりです。
    ポテトサラダは足が速いのでお早めにお召し上がりください。