新じゃがの皮付きポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はお湯で14分加熱し、茹で終わったら水につけ殻をむき、1cm角に切る。

2. 2

   新じゃがいもは3cmの角切りにして水につけ、耐熱ボウルに移しレンジで7分程度加熱する。
   (串が刺さるくらい)
   レンジから取りだし、塩コショウをかけて潰しておく。

3. 3

   ウインナーは5mmにスライスしてレンジで2分加熱する。

4. 4

   きゅうりを1~2mmにスライスして塩揉みする。

5. 5

   2に1,3,4を入れてマヨネーズと和えればできあがり！