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無水鍋で簡単!1発チキンライス レシピ・作り方

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たらこ姫
手間かけずに作れます!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

1合
玉ねぎ
4分の1
人参
3分の1
ウィンナー
2本
コンソメ顆粒
小さじ1
小さじ1
胡椒
少々
140cc
ケチャップ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    お米は研いでおき、無水鍋に入れる。
  2. 2
    玉ねぎ、人参はみじん切り、ウィンナーは5ミリ程度の厚さに切り、鍋に入れる。
  3. 3
    塩、胡椒、コンソメ顆粒、ケチャップ、水を全て加える。
  4. 4
    強火で3~4分火にかけ、弱火に落として10分程火にかける。
  5. 5
    火を止め、5分程蒸らし、かき混ぜたら完成!

きっかけ

パセリやバターを加えても美味しいです★

公開日:2018/02/14

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カテゴリ
チキンライス

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