おうちで手作りフィッシュバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白身魚は3等分して塩・こしょうを振ります。
   ✳︎今回は冷凍のカレイを使いました。

2. 2

   ◎の材料をボウルに入れよく混ぜてバッター液を作ります。白身魚をバッター液にくぐらせ…

3. 3

   しっかりとパン粉を付けます。

4. 4

   タルタルソースを作ります。玉ねぎをみじん切りにしボウルに入れ、塩ひとつまみを加え出てきた水気を絞り☆の材料を加えよく混ぜ合わせます。

5. 5

   白身魚を中温の油で揚げます。

6. 6

   バンズを用意し、厚さを半分にして軽く焼き、スライスチーズをのせます。

7. 7

   6に生野菜をのせ…

8. 8

   からっと揚がった白身魚のフライをのせ…

9. 9

   4のタルタルソースをたっぷりのせて…

10. 10

    はさむと出来上がりです‼︎