捨てないで！大根＆人参の皮のキンピラサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピューラーで剥いた大根、人参の皮！

2. 2

   縦に細くカットする。

3. 3

   コンニャクも細くカットし、ゆがいて臭みをとる。

4. 4

   大根、人参、蒟蒻をごま油で炒める。

5. 5

   すき焼きのタレを入れ、全体に絡める。

6. 6

   火を止め、マヨネーズとスリゴマを混ぜ合わせる。

7. 7

   あれば、枝豆を小さくカットし、トッピングするといろどりUP♡

8. 8

   器に盛り付け完成です！