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ひじき入り茶碗蒸し レシピ・作り方
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ミスチバス8823
簡単ふるふる茶碗蒸し
材料(2人分)
芽ひじき
小さじ1
しいたけ
1個
小松菜
1株
卵
2個
だし
300cc
醤油、酒
各小さじ1
塩
適量
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作り方
1
しいたけを4等分、小松菜を3センチに切る
2
卵をよく混ぜ、だしと調味料を加えて混ぜざるでこす
3
器に材料をすべて入れる
4
蒸し器で中火で10~15分ほど蒸す
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単
公開日:2014/03/12
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