とにかくシンプルなケーキなので丁寧に一つ一つの工程を決めること。 この分だけ美味しく焼き上がります
夫の50歳の誕生日のケーキを何にするか迷いましたが、人生の節目なので 基本に立ち返り、最もベーシックなケーキを丁寧に作りました。グレーズはコーヒー等に使うポーションタイプのミルクで粉砂糖を溶きミルキーで美味しいですよ
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バター、玉子、砂糖、小麦粉のシンプルなカトルカールにアーモンドプードルを混ぜて焼きました。