おむすびがあたたかいときの方が接着はいいですがのりが縮むのが気になるので、ある程度冷めてからの方が綺麗に仕上がると思います。接着が不十分な時にはマヨネーズやのりの佃煮などをちょこっとつけて接着させます。
ひつじのショーンにハマっている息子からのリクエストです。おむすびにチーズは合わないと言う息子のために、卵の白身を使いました。
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