イチゴとグレープフルーツのショートケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スポンジを20センチの丸に2枚抜く。

2. 2

   生クリームと砂糖を８分立てにする。
   イチゴの半分をスライス、残りをたて４等分に切る。
   グレープフルーツを一口サイズに切る。

3. 3

   スポンジにシロップをはけで塗り薄く生クリームを広げる。

4. 4

   イチゴのスライスを広げて生クリームを塗り、スポンジをのせる。

5. 5

   シロップをスポンジに塗り、生クリームを全面に広げる。

6. 6

   イチゴとグレープフルーツを飾って完成。