簡単羽根ギョーザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜をみじん切りにし、塩適量をふって３０分ほどおき、水分をよくしぼる。

2. 2

   ボールに肉、白菜、調味料を入れてよく混ぜる。

3. 3

   皮で包む。

4. 4

   フライパンに油を熱し、ギョーザを並べて、小麦粉と水を混ぜたものを全体に流しいれる。

5. 5

   ふたをして中火で熱し、焼き色がつくまで焼けば完成。