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鶏と大根のさっぱり煮物　圧力鍋でレシピ・作り方

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ミスチバス8823

圧力鍋で肉がほろほろに。
大根の味はしみしみに。

材料（２人分）

鶏手羽元: ８本

大根: ２０センチ

醤油: 大さじ４

酢: 大さじ４

砂糖: 大さじ３

おろしにんにく: 小さじ１

水: 大さじ４

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作り方

1

大根の皮をむき、３センチくらいに切る。
2

圧力鍋を熱し、鶏肉を軽く焼く。
3

大根と調味料、水を加えて１０分加熱
自然冷却。
4

ふたを開けて弱火で軽く混ぜて５分ほど煮る、

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安かった

公開日：2012/10/29

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カテゴリ: 手羽先

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