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ほんのり塩味◎豆ご飯 レシピ・作り方

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cota.cota
えんどう豆が旬の時期定番の豆ごはんです。ほんのり味と昆布だしがポイント☆
みんながつくった数 2件

材料（５人分）

ご飯
４合
水
４合分
えんどう豆（豆のみ）
５０g
だし昆布（５×３）
１枚
●塩、しょうゆ
各小１
●酒
大３
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作り方

  1. 1
    米をいつもどおり洗い、●を入れてから水を４合分入れる。
  2. 2
    えんどう豆、だし昆布も入れ、通常通り炊く。
  3. 3
    炊きあがったら、昆布を取り出し全体にかき混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母直伝

公開日：2012/05/15
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関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
豆ごはん

このレシピを作ったユーザ

cota.cota ✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣ 実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。 　　　　　　　　　　　☆★☆★☆★☆★☆★

つくったよレポート（ 2 件）

2013/06/25 21:03
胡麻を沢山かけていただきました。ほんのりの味付けが美味しくて、豆が際立ちますね。ありがとうございます！
ゆきのここゆき
豆ごはんおいしい季節ですね♪ このレシピ参考にして頂いてありがとうございます！
2013/06/07 20:15
お豆がとても柔らかくて美味しい♪ レシピ、ありがとうございました！
カメコリー
豆ご飯がおいしい季節ですね！ 参考にしていただいてありがとうございます♪ 写真の豆ご飯おいしそう！

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