簡単◎ごまポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを厚さ約１cmの輪切りにし、かぶるくらいの水に約５分さらす。

2. 2

   フライパンにバターの半量を溶かし、水を軽く切ったさつまいもを重ならないように並べ、弱めの中火で両面焼き色がつくまで焼く。
   串を刺して中も柔らかい状態になるまで。

3. 3

   残りのバターを加え、さつまいもに絡めたら黒ごまを振って完成。