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長芋のシャキシャキ黒こしょう焼き レシピ・作り方

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ミスチバス8823
さっと焼いてしゃきしゃき感を残します。
付け合わせなどに。

材料（２人分）

長芋
１０センチ
塩、黒コショウ
適量
油
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を熱し、長芋を中火で焼く。
  2. 2
    塩コショウをして、ひっくり返し、両面きつね色に焼き色がつけば完成。
    中は生の状態でＯＫ
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長いもで。

公開日：2012/03/25
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
長いも焼き

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