自家製ドレッシングで☆かつおのカルパッチョ風サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- かつおのたたき
- １５０ｇ
- 玉ねぎ
- 中１/２個
- 青ねぎ
- １本
- 大葉
- ２枚
- 自家製しめじドレッシング（別レシピ）
- 半量位
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは
１ｍｍ厚にスライスする。
水にさらし
ざるにあげ
よく水気をきる。
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- 2
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- 大葉は千切りにする。
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- 3
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- ねぎは小口切りにする。
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- 4
- かつおのたたきは
５ｍｍ厚にスライスする。
お皿に①を盛り付け
かつおのたたきを
並べる。
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- 5
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- ④に
②･③をトッピングし
自家製しめじドレッシングを
かけ、出来上がり。
-
- 6
-
- ☆今回使用した
自家製しめじドレッシングです。
いつものお料理がお店の味に☆絶品しめじドレッシング
レシピＩＤ 1670005999
よろしければ参考にどうぞ。
おいしくなるコツ
☆玉ねぎの辛味が強い場合は軽く塩揉みし、流水であらう。
☆玉ねぎのかわりに水菜でも美味しいです。お好きな野菜で。
きっかけ
かつおのたたきがお買い得だったので。