圧力鍋で♪手羽先の甘辛煮 レシピ・作り方

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JP'S　ビートル
材料全てを圧力鍋に放り込むだけ♡

材料（2人分）

手羽先
6～7本
◎水
300ｃｃ
◎スライス生姜
1片分
◎しょうゆ
大4
◎砂糖
大3
◎みりん
大3
◎酒
大2

作り方

  1. 1
    圧力鍋に◎をいれ煮立ったら、手羽先を加えて蓋をし、5分加圧します。
  2. 2
    自然にピンが下がったら、蓋をあけて弱めの中火で15～20分くらい煮詰めます。
  3. 3
    煮汁が少なくなり、とろみがついてきたら出来あがりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

圧力鍋で簡単に♪

公開日：2011/11/05
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関連情報

カテゴリ
手羽先
料理名
手羽先の煮物

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