セロリとニンジンの葉のかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンの葉、セロリひとつかみは適当な長さに切って黒ゴマと一緒にボールで混ぜる

2. 2

   小麦粉100ccを加えて混ぜる。
   氷水50ccを加えてざっと混ぜる。

3. 3

   180度のあげ油にへらの上で形をととのえて、揚げて出来上がり。
   塩やすだちでどうぞ！