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キャベツの中華スープ レシピ・作り方
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himawario
手羽先でだしをとります★
化学調味料なしで中華スープできます♪
材料(2人分)
鶏手羽先
2本
水
3カップ
塩
小1
胡椒
適量
醤油
少々
キャベツ
2枚
刻みねぎ
ひとつまみ
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作り方
1
水と手羽先を鍋に入れて火にかけます。
弱火で30分くらい煮込みます。
手羽先はとりだします。
★煮物に入れたりできます
2
キャベツは適当な大きさに切ります。
①に入れて火にかけ、沸騰したらねぎを入れてふたをして火を通します。
3
塩・胡椒、醤油で味付けして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツがあったので
公開日:2011/08/22
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関連情報
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その他の中華スープ
料理名
中華スープ
このレシピを作ったユーザ
himawario
こんにちわ:) 料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆
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