表面パキッ！安い板チョコで二層チョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボールに牛乳、ブラックチョコを大まかにくだいたもの、マーガリンを入れ、ラップをせずに１分加熱。

2. 2

   溶けたところにホットケーキミックスとブランデーを入れよく混ぜる。

3. 3

   クッキングシートを敷いた耐熱容器に流し入れ、１８０度に予熱したオーブンで２５分焼く。
   
   小ぶりのケーキなんで今回はグラタン皿で作ってます。

4. 4

   焼いてる間に冷蔵庫から出したてのミルクチョコを、包み紙の上から小さく割っておく。そしてまた冷蔵庫へ。
   
   直にいくとチョコが溶けて手がチョコまみれです。

5. 5

   焼けたらすぐ、ケーキの上に④のチョコをバラバラと全体にのせる。

6. 6

   再度オーブンに入れ、焼いた時の熱だけで約５分放置。
   
   板チョコが溶けるのでフォークでならす。

7. 7

   粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やして完成。
   
   ２層になってるの分かりますか～？

8. 8

   余ったら冷凍しておけます。
   凍らせたのも
   いとおいし。

9. 9

   このチョコケーキはお気に入りで、板チョコが８０円くらいの安いときに買って冷蔵庫に入れておき、食べたくなったらうちにあるものですぐ作れます。