すりおろしにんじんのコンソメスープレシピ・作り方

Name: すりおろしにんじんのコンソメスープ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: にんじん 大１本; 水 ３００ｃｃ; 固形コンソメ １個; 胡椒 少々

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約15分
100円以下

RYUYA1984

栄養不足になりがちな朝にぴったりです。
夜のうちに作っておいて、朝は温めるだけ♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

にんじん: 大１本

水: ３００ｃｃ

固形コンソメ: １個

胡椒: 少々

作り方

1

にんじんと水をミキサーにかける。
2

鍋にコンソメと１を入れ、煮込む
3

胡椒で味をととのえる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コンソメで充分味がつくので、胡椒はいらないかもしれません。私は胡椒大好きなので、ついつい入れてしまいますが。。。。

きっかけ

大きいにんじんを食べきるのは大変なので、スープにしてしまいました。２回で飲みきれます。

公開日：2011/03/08

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このレシピを作ったユーザ

RYUYA1984 パンとお菓子を土日に作っています。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/04/14 11:56

コンソメ感もにんじん感もうまく中和されて、とっても飲みやすいスープでした！胡椒もマッチしてて本当に美味しかったです。ご馳走様です。

✾サザンカ✾

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